A Educação Ambiental e o Processo de Produção de Adubo Orgânico através de Minhocário com Resíduos da Cozinha Escolar

Valdelson Alves Damascena; Ricardo Takashi  Kuwano; Valmir César Pozzetti

doi:10.37497/revistafapad.v4id.article.122

Autores

Valdelson Alves Damascena Universidade Federal do Amazonas - UFAM, Manaus, (Brasil) https://orcid.org/0000-0001-7434-8411
Ricardo Takashi Kuwano Universidade Federal do Amazonas - UFAM, Amazonas, (Brasil) https://orcid.org/0000-0002-8602-7284
Valmir César Pozzetti Universidade Federal do Amazonas - UFAM, Amazonas, (Brasil) https://orcid.org/0000-0002-2339-0430

DOI:

https://doi.org/10.37497/revistafapad.v4id.article.122

Palavras-chave:

Adubo Orgânico, Educação Ambiental, Reciclagem, Resíduos De Cozinha, Vermicompostagem

Resumo

Objetivo: Analisar o potencial da educação ambiental na produção de adubo orgânico por meio da vermicompostagem, utilizando resíduos da cozinha escolar, além de destacar a importância pedagógica e ecológica da prática no ambiente escolar.

Método: A pesquisa adotou abordagem qualitativa, com método dedutivo e revisão bibliográfica. Foi realizada a construção de minhocários com baldes reciclados, entrevistas com merendeiras, coleta de resíduos orgânicos e ações de conscientização junto à comunidade escolar em uma escola pública de Manaus-AM.

Resultados: Mesmo diante das limitações impostas pela pandemia de Covid-19, a pesquisa demonstrou que é possível reaproveitar resíduos orgânicos na produção de adubo e biofertilizante com baixo custo, promovendo o aprendizado ambiental. A prática engajou alunos, professores e funcionários e gerou subprodutos utilizados no jardim escolar, além de fomentar a consciência ambiental.

Conclusão: O uso da vermicompostagem como ferramenta pedagógica contribuiu significativamente para o desenvolvimento de práticas sustentáveis no ambiente escolar, promovendo o conhecimento sobre o ciclo dos resíduos, a educação ambiental prática e a valorização de atitudes ecológicas entre os estudantes.

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Biografia do Autor

Valdelson Alves Damascena, Universidade Federal do Amazonas - UFAM, Manaus, (Brasil)

Mestrando em Ciências Ambientais e Sustentabilidade na Amazônia, Universidade Federal do Amazonas - UFAM, Manaus, (Brasil).

Ricardo Takashi Kuwano, Universidade Federal do Amazonas - UFAM, Amazonas, (Brasil)

Doutorando em Ciências Ambientais e Sustentabilidade na Amazônia pela Universidade Federal do Amazonas - UFAM, Amazonas, (Brasil). Professor do Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia (ICET) da Universidade Federal do Amazonas - UFAM, Amazonas.

Valmir César Pozzetti , Universidade Federal do Amazonas - UFAM, Amazonas, (Brasil)

Pós Doutor em Direito pela Universidade de Salerno, (Itália) e pela Escola de Direito Dom Helder Câmara; Doutor em Direito pela Universidade de Limoges, (França). Professor Adjunto da Universidade Federal do Amazonas - UFAM, Amazonas, (Brasil). Professor Adjunto da Universidade do Estado do Amazonas - UEA.

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